Krieger

Gliserin

 

Görünümü : Renksiz, kokusuz hafif tatlı yoğun bir sıvıdır.

Kimyasal Adı : E422, 1,2,3-propanetriol, gliserol

Kimyasal Formülü : C3H8O3

Ambalaj Şekli : 250 kg. lık fıçılarda

 

  • Asıl Gliserol olarak bilinen organik bir bileşiktir.
  • İçeriği, hayvansal ve bitkisel yağdır.
  • Oda sıcaklığında şeffaf, kokusuz hafif akışkanlı bir sıvıdır ve tatlı bir tada sahiptir.
  • Deterjan ve Kozmetik sanayinde yaygın olarak kullanılır.
  • Molekül Formülü C3H5 (OH) 3 tür. Her karbon atomunun bir hidrojen atomuna (H+) ve bir hidroksil grubuna (OH-) bağlı olduğu üç karbonlu bir zincirdir. 

Gliserin Kullanma Alanları

  • Dondurma sektöründe yapıyı düzeltir.
  • Gıda ve içeceklerde nem tutucu, çözücü ve tatlandırıcıdır. 
  • Gıdaların korunması amacı ile kullanılır.
  • Düşük yağ bazlı gıdalarda dolgunlaştırıcıdır.
  • Gıda sektöründe şeker yerine' de kullanılmaktadır. Sukrozun % 60' ına denk gelir, kalorisi şekere denktir. En büyük özelliği kandaki şeker seviyesini yükseltmez. 
  • İlaç sektöründe kabızlık fitili imalatında kullanılır.
  • Kişisel bakım ürünlerinde çözücü ve yağlayıcı olarak kullanılır. 
  • Cilt için çok iyi nemlendirme özelliğine sahiptir.
  • İlaç sektöründe öksürük şuruplarında kullanılır.
  • Sabun ve Kozmetik sektöründe kullanılır.
  • Hayvancılık sektöründe farmasötik şekiller için uygun bir maddedir.
  • Boya ve mürekkeplerin kurumasını engeller.
  • Donma geciktiricidir.
  • Dinamit yapımında kullanılır.

 

 

TOP